APPAREILS ÉLECTRIQUES

Pour coupe-légumes CA-31 / CA-41 / CA-3V / CA-4V / CA-62 / CA-301 / CA-300 / CA-401 / CA-400 / CA-601 et accessoire CR-143.
Pour combi CK-35V / CK-38V / CK-45V / CK-48V / CK-301 / CK-302 / CK-401 / CK-402.

Ø de disque 205mm

Mesure de coupe 6mm

Pour coupe-légumes CA-301 / 300 / 401 / 400 / 601 et accessoire CR-143.
Pour combi CK-301 / 302 / 401 / 402.
Note : les disques FC-20+ et FC-25+ ne peuvent s’utiliser avec les modèles CA-300/400 ni avec l’accessoire coupe-légumes CR-143.

Ø de disque : 205mm
Mesure de coupe 14mm

Pour coupe-légumes CA-31 / CA-41 / CA-3V / CA-4V / CA-62 / CA-301 / CA-300 / CA-401 / CA-400 / CA-601 et accessoire CR-143.
Pour combi CK-35V / CK-38V / CK-45V / CK-48V / CK-301 / CK-302 / CK-401 / CK-402.

Ø de disque 205mm
Mesure de coupe : 2mm

Pour coupe-légumes CA-301 / 300 / 401 / 400 / 601 et accessoire CR-143.
Pour combi CK-301 / 302 / 401 / 402.
Note : les disques FC-20+ et FC-25+ ne peuvent s’utiliser avec les modèles CA-300/400 ni avec l’accessoire coupe-légumes CR-143.

Ø de disque : 205mm
Mesure de coupe 25mm

2-en-1 : coupe-légumes (450 kg) + cutter avec cuve de 8 l.

Il est composé d'un bloc moteur à vitesse variable, tête universelle et cuve cutter de 8 l munie d'un rotor à lames micro dentées.
Technologie « brushless ».

Dimensions LxPxH en mm : 286x387x517
Poids (kg) : 32.9kg
Puissance (kW) : 1,50

Alimentation : 230 V / 50Hz - 10A
Fiche T13

2-en-1 : coupe-légumes (450 kg) + cutter avec cuve de 5.5 l.

Il est composé d'un bloc moteur à vitesse variable, tête universelle et cuve cutter de 5.5 l munie d'un rotor à lames micro dentées.
Technologie « brushless ».

Dimensions LxPxH en mm : 286x387x487
Poids (kg) : 31.8kg
Puissance (kW) : 1,50

Alimentation : 230 V / 50Hz - 10A
Fiche T13

Ligne ULTRA 
Bloc moteur à vitesse variable + une tête universelle.
Muni de la technologie « brushless ». 
Dimensions LxPxH en mm : 391 x 409 x 552
Poids (kg) : 24kg
Puissance (kW) : 1.5
Alimentation : 230 V / 50 Hz / 1​ - 10A
Fiche T13

Ligne ACTIVE Compact. Bloc-moteur à 1 vitesse + cuve cutter de 4.4 l avec des racleurs latéraux. Capacité max de produits : 2.5kg ou 2.4 l

Dimensions LxPxH en mm : 252x309x434
Poids (kg) : 14.2kg
Puissance (kW) : 0.8

Alimentation : 230 V / 50Hz - 10A
Fiche T13

2-en-1 : coupe-légumes (350 kg) + cutter avec cuve de 4.4 l. Vitesse variable avec technologie « brushless ».

Ligne ULTRA Compact. Bloc-moteur à vitesse variable + goulotte coupe-légumes + cuve cutter de 4.4 l.
Technologie « brushless ».

Dimensions LxPxH en mm : 252x309x434
Poids (kg) : 18.5kg
Puissance (kW) : 1,10

Alimentation : 230 V / 50Hz - 10A
Fiche T13

Ligne ULTRA Compact. 
Bloc-moteur à vitesse variable + goulotte coupe-légumes

Production jusqu'à 350 kg. 
Muni de la technologie « brushless ».
Dimensions LxPxH en mm : 378 x 309 x 533
Poids (kg) : 12.9kg
Puissance (kW) : 1,10

Alimentation : 230V / 50 Hz / 1 - 10A

Fiche T13

Disques râpeurs (CA-301 / 300 / 401 / 400 / 601, CR-143 et combinés CK-301 / 302 / 401 / 402)

Disques râpeurs (CA-301 / 300 / 401 / 400 / 601, CR-143 et combinés CK-301 / 302 / 401 / 402)

Pour coupe-légumes CA-31 / CA-41 / CA-3V / CA-4V / CA-62 / CA-301 / CA-401 / CA-601.
Pour combi CK-35V / CK-38V / CK-45V / CK-48V / CK-301 / CK-302 / CK-401 / CK-402.
Les disques FC-20+ / FC-25+ ne peuvent être combinés qu’avec les grilles FMC-20+ et FMC-25+.

Ø de disque 220mm
Mesure de coupe 14mm

Lame Ø 300 mm. - Capacité de coupe : 255 mm x 170 mm
Épaisseur coupe : 0 mm - 15 mm - Parcours du chariot 280 mm

Transmission par courroie
Dimensions LxPxH (en mm) : 595 x 450 x 455
Poids (kg) : 21.5
Puissance : 230W

Comprend :
Disque râpeur SH-3
Disque éminceur FCC-5 +
Disque éminceur FC-3D
Disque éminceur FC-10D
Grille cubes FMC-10D
Grille frites FFC-10+
Support pour disques et grilles

Modèle à poser sur table. Cuve de 5 litres. Contenance en farine (60 % eau): 1.5 kg
Pour usage intensif.
Outils fournis :
-Crochet en forme de spirale pour pâte à consistance lourde.
-Palette, pour pâte à consistance molle et pâtisserie.
-Fouet, pour des mélanges à consistance liquide.

Dimensions LxPxH en mm : 310x382x537
Poids (kg) : 16.5kg
Puissance (kW) : 0.25

Alimentation : 230 V / 50Hz - 1.1A
Fiche T13