Se rendre au contenu

Four à cuisson accélérée

High-Speed Oven Merrychef Connex12 - SP
Modèle : Connex 12 Standard Power
La gamme conneX® représente la prochaine générationde commandes numériques en réseau avec un écran tactile facile à utiliser.
Ecran tactile facile à utiliser, qui permet à chaque membre de votre équipe de fournir des plats chauds de qualité constante.
-Jusqu'à 20 fois plus rapide que les méthodes de cuisson conventionnelles
-Jusqu'à 15 % de consommation d'énergie en moins
-Système Plug&Play
-Utilisation flexible grâce à catalyseur intégré
-Programmation et mises à jour par clé USB ainsi qu'un accès à distance possible, via kitchenconnect
-Modèle particulièrement compact et étroit
-Fonctionnement particulièrement silencieux
-1024 programmes à 6 niveaux

Caractéristiques :
-1 Magnétron haute performance
-Haute vitesse et parfaite qualité des produits qualité grâce à la combinaison de Tuned Impingement/Air chaud /Micro-ondes
-convient parfaitement à la cuisson, au toast, griller, cuire et régénérer de différents aliments frais et aliments surgelés. (Pizzas, produits de boulangerie, sandwichs, viande, poisson, légumes, etc.)
-Utilisation simple grâce à la fonction EASY-Touch-. commande avec des icônes claires
-préchauffage rapide (15 min.) et air chaud "Fonction stand-by" pour une utilisation immédiate
-Haute qualité en acier inoxydable (intérieur et extérieur)
-Filtre à air: amovible, résistant au lave-vaisselle
-Vaste paquet de sécurité (Arrêt en cas de surchauffe, protection contre le démarrage en cas d'ouverture de la porte/grille d'aération et absence de filtre, boîtier protégé contre la chaleur)
-Catalyseur intégré pour une flexibilité Installation sans hotte aspirante
-Commande multilingue avec informations détaillées sur les Informations sur les menus et les groupes de produits
-Niveaux de puissance réglables avec précision (micro-ondes : 0%, de 5% à 100% par paliers de 1% ; Air chaud : 0°C, de 100°C à 275°C par paliers de 1°C)
-système de service et de diagnostic intégré (ce qui facilite le diagnostic des défauts, donc gain de temps lors des réparations)

Caractéristiques techniques :
-Puissance micro-ondes / air chaud : 1000 / 2200 watts
-Puissance mode combiné micro-ondes / air chaud : 1000 + 2200 watts
-Protection par fusible : 16 A / 230V
-Fiche de type 23
-Dimensions extérieures L x P x H : 356 x 596 x 619 mm-Poids : 58.7 kg Magnétron : 1 .
-Avec catalyseur
-Couleur : argent

Accessoires inclus :
-1 plaque de cuisson/plaque de cuisson
-2 supports de plaque de cuisson
-1 panier de cuisson
-1 bac de refroidissement
-1 pelle
-1 nettoyant
-1 spray d'entretien
-1 nettoyant haute performance (art. 12750)
9 900,00 CHF 9900.0 CHF
High-Speed Oven Merrychef Connex12 - HP
Modèle : Connex 12 HIGH Power
La gamme conneX® représente la prochaine génération de commandes numériques en réseau avec un écran tactile facile à utiliser.
Ecran tactile facile à utiliser, qui permet à chaque membre de votre équipe de fournir des plats chauds de qualité constante.
-Jusqu'à 20 fois plus rapide que les méthodes de cuisson conventionnelles
-Jusqu'à 15 % de consommation d'énergie en moins
-Système Plug&Play
-Utilisation flexible grâce à catalyseur intégré
-Programmation et mises à jour par clé USB ainsi qu'un accès à distance possible, via kitchenconnect
-Modèle particulièrement compact et étroit
-Fonctionnement particulièrement silencieux
-1024 programmes à 6 niveaux

Caractéristiques :
-2 Magnétron haute performance
-Haute vitesse et parfaite qualité des produits qualité grâce à la combinaison de Tuned Impingement/Air chaud /Micro-ondes
-convient parfaitement à la cuisson, au toast, griller, cuire et régénérer de différents aliments frais et aliments surgelés. (Pizzas, produits de boulangerie, sandwichs, viande, poisson, légumes, etc.)
-Utilisation simple grâce à la fonction EASY-Touch-. commande avec des icônes claires
-préchauffage rapide (15 min.) et air chaud "Fonction stand-by" pour une utilisation immédiate
-Haute qualité en acier inoxydable (intérieur et extérieur)
-Filtre à air: amovible, résistant au lave-vaisselle
-Vaste paquet de sécurité (Arrêt en cas de surchauffe, protection contre le démarrage en cas d'ouverture de la porte/grille d'aération et absence de filtre, boîtier protégé contre la chaleur)
-Catalyseur intégré pour une flexibilité Installation sans hotte aspirante
-Commande multilingue avec informations détaillées sur les Informations sur les menus et les groupes de produits
-Niveaux de puissance réglables avec précision (micro-ondes : 0%, de 5% à 100% par paliers de 1% ; Air chaud : 0°C, de 100°C à 275°C par paliers de 1°C)
-système de service et de diagnostic intégré (ce qui facilite le diagnostic des défauts, donc gain de temps lors des réparations)

Caractéristiques techniques :
-Puissance micro-ondes / air chaud : 2000 / 2200 watts
-Puissance mode combiné micro-ondes / air chaud : 2000 + 2200 watts
-Protection par fusible : 16 A fusible de type D
-Tension 400V
-Fiche de type 25 ou CEE16
-Dimensions extérieures L x P x H : 356 x 596 x 619 mm-Poids : 58.7 kg Magnétron : 2
-Avec catalyseur
-Couleur : argent

Accessoires inclus :
-1 plaque de cuisson/plaque de cuisson
-2 supports de plaque de cuisson
-1 panier de cuisson
-1 bac de refroidissement
-1 pelle
-1 nettoyant
-1 spray d'entretien

-1 nettoyant haute performance (art. 12750)
10 900,00 CHF 10900.0 CHF