"BONNES AFFAIRES"

Bain-marie électrique, monobloc sur armoire ouverte. Plan de cuisson en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10, conçu pour l'assemblage aux extrémités. Bac en acier inox AISI 304 avec profil intérieur arrondie pour faciliter le nettoyage. Fond du bac incliné pour améliorer le drainage de l'eau vers l'écoulement. Dimension 1 x GN 1/1 + 1/3. Possibilité d'accueillir des bacs hauteur maxi 15 cm Chauffage par résistances blindées sous la cuve. Température de l'eau contrôlée par thermostat réglable de 30°C à 90°C. Thermostat de sécurité intervenant en cas d'enclenchement du chauffage lorsque le bac est vide, à rétablissement manuel Allumage de chauffage signalé par un voyant orange sur le bandeau de commande. Appareil doté de vidage de l'eau par un système de trop-plein à écoulement vertical Caisson inférieur ouvert. pieds en acier inox réglables en hauteur

Dimensions (LxPxH) en mm : 1250 x 775 x 1300

Refroidissement à air
Capacité de stockage : env 32kg
Production de glace /24h : (min/max) 75/125kg
Gaz réfrigérant : R290
Poids 66kg
Puissance 0.355kW
220-240V - 50Hz

Dimensions (LxPxH) en mm : 326 x 379 x 220
Poids 21kg
Puissance : 1880 W - 230V
Plaque inf/sup : Striée
1 zone de cuisson

Tout inox
Dimensions 2000 x 700 x 1925
Toit penté, 3 niveaux intérieurs.

Friteuse très haute production à chauffe indirecte par diffuseur céramique infrarouge. Entièrement réalisée en inox. 1 Cuve de capacité de 25L, 2 paniers.
Production de frites surgelées : 55kg/h
Puissance : 23.4kW, Dimensions : 397 x 799 x 1158

Collecteur gris encastrable 49 lt sous TVO.

Capacité : 75 L
Couleur : Grey
Diamètre : 495 mm
Hauteur : 581 mm
Materiau : Polyethylene

Dimensions en mm : 1500x400x600

Portes insonorisées
Hauteur de l'étagère facile à modifier
Fixation murale
Conception à fond plat. Étagère plate facile à nettoyer
2 portes

Table inox adossée avec étagère inférieure fixe dimensions 1000 x 700 mm hauteur 900 mm - plan de travail en inox épaisseur 15/10e mm - dessus doublé par panneau stratifié double face épaisseur 12 mm

Avec Bloc 3 tiroirs à fixer sur le cadre de la table.

Distributeur de vin au verre 4 bouteilles 4 doses 4 boutons Capacité : 4 bouteilles en service, 8 bouteilles en stock, éclairage led multi-couleurs et télécommande. Dimensions : H 860 mm, L 505 mm, P 340 mm (370 mm avec égouttoir) Poids : 38 kg Alimentation en azote pour les vins tranquilles.
Dosage électronique réglable à partir de 2cl Plage de températures de 6 °C à 18 °C Hors détendeur Azote alimentaire et bouteille azote

Dimensions (LxPxH) en mm : 1200 x 600 x 900
Avec dosseret à l'arrière avec les côtés fermés et arrière ouvert, h-100mm
- - -
Arrière ouvert avec étagère intermédiaire.

240 W. Vitesse Variable

Broyages, émulsions, émulsions aérées, etc., sans outils-accessoires.
Conçu pour une utilisation en continue. Idéal pour la mise en place.
Confort d'utilisation dans des récipients d'une capacité maximale de 10 l. Profondeur de travail : 148.6mm

Longueur du bras broyeur : 223mm
Longueur total : 448mm
Poids (kg) : 1.51kg
Puissance (kW) : 0.24

Alimentation : 230 V / 50Hz - 0.7A
Fiche T13

Modèle à poser sur table. Cuve de 5 litres. Contenance en farine (60 % eau): 1.5 kg
Pour usage intensif.
Outils fournis :
-Crochet en forme de spirale pour pâte à consistance lourde.
-Palette, pour pâte à consistance molle et pâtisserie.
-Fouet, pour des mélanges à consistance liquide.

Dimensions LxPxH en mm : 310x382x537
Poids (kg) : 16.5kg
Puissance (kW) : 0.25

Alimentation : 230 V / 50Hz - 1.1A
Fiche T13

Température -2/+8°C, classe climatique 5 (40°C / 40%), gaz réfrigérant écologique R290. 3 grilles plastifiées GN 2/1 de série.
Ferrage à droite de série. Inversion du sens d'ouverture en option.
Dimensions : 720 x 800 x 1995. Poids : 130 kg. Puissance : 235W, 230V

Meuble neutre à portes coulissantes avec dosseret, dimensions 1600 x 700 mm hauteur 900 mm - retrait arrière de 20 mm - construction inox - dessus doublé par panneau stratifié hydrofuge - bandeau avant rayonné, hauteur 60 mm - portes doublées avec butées d'arrêt - parois intérieures doublées - poignées pliées avec bords écrasés sur toute la hauteur - une étagère réglable (charge 160 kg) - pieds inox diamètre 60 mm avec vérins - hauteur réglable de 900 à 950 mm. Origine France Garantie. Robustesse: portes doublées. Facilité d'intégration: retrait arrière de 120 mm. Sécurité: étagère inférieure avec bords écrasés anti-coupures. Confort d'utilisation: plan de travail insonorisé, coulissement silencieux des portes. Stabilité: vérins réglables.

Meuble avec intérieur chauffant adossé, portes coulissantes sur une face dimensions 1600 x 700 mm hauteur 900 mm puissance 2 KW - 87 kg - construction inox - doublage panneau stratifié hydrofuge - bandeau avant rayonné - étagère réglable 160 kg maxi - chauffage assuré par 1 ventilateur au travers d'1 résistance - thermostat de régulation (0° à 90°C) - interrupteur M/A avec voyant lumineux - portes doublées avec butées d'arrêt - poignées pliées avec bords écrasés - tension 230 V 1N~ SYSTEME DE CHAUFFE ASSURANT UN MAINTIEN SUPERIEUR A 63°C A COEUR DES PRODUITS PENDANT PLUS DE 2 HEURES

Dimensions (LxPxH) en mm : 2024 x 750 x 810mm (hors granit)
Poids (kg) : 180
Puissance : 425W
Tension : 230V - 50Hz

Température : -2°/+8°C
Capacité : 457 litres, 3 portes, avec 3 jeux de glissières pour grille 600x400mm
Dessus en Granit
Gaz réfrigérant : R290
Classe climatique 5

Dimensions (LxPxH) en mm : 355 x 400 x 100
Poids : 6kg - Puissance : 3.5kW (Prise T23)