Dimensions (LxPxH) en mm : 685 x 630 x 550
Poids 35kg
Puissance 3.4kW (+1.9kW fonction gril)
230V Fiche T23
Capacité : 4 grilles de 435x340

Dimensions (LxPxH) en mm : 885 x 670 x 585
Poids 53kg
Puissance 3.4kW
230V Fiche T23
Capacité : 4 grilles de GN1/1
2 grilles GN1/1 incluses

Dimensions (LxPxH) en mm : 690 x 555 x 820
Poids 16kg

Dimensions (LxPxH) en mm : 690 x 590 x 820
Poids 18kg

RESERVE A USAGE PROFESSIONNEL - GAMME CONFORT
CHASSIS INOX - PLAQUE INOX
ZONE DE CUISSON : 64x44 cm
5400W 220-240V 50-60Hz IPX3

RESERVE A USAGE PROFESSIONNEL - GAMME CONFORT
CHASSIS INOX - PLAQUE INOX
ZONE DE CUISSON : 64x44 cm
5400W 400V~ 50-60Hz IPX3

Dimensions (LxPxH) en mm : 1650 x 790 x 1100
Vitrage VDB-UV
Finition Laquée RAL à choisir
Intérieur Inox
Sans réserve réfrigérée
Groupe logé R290

Modèle de DEMO, le changement de couleur des joues est possible SANS supplément
Garantie 2 ans

Largeur intérieure : 34 cm
Poids (Kg) : 2.82 kg
Les avantages du Laminoir Multipâte :

Conception ambidextre
20 épaisseurs de laminage (entre 15 et 0,3 mm)
Grande largeur de laminage (34 cm)
Laminage sans reprise manuelle de la pâte

Lavage à la main

Table inox adossée avec étagère inférieure fixe dimensions 1000 x 700 mm hauteur 900 mm - plan de travail en inox épaisseur 15/10e mm - dessus doublé par panneau stratifié double face épaisseur 12 mm

Avec Bloc 3 tiroirs à fixer sur le cadre de la table.

Porte Vitrée Description: 53 x 80 PV Température: -3°C +35°C Mode de
fonctionnement: Ventilé Capacité: 750L Nombre de programmes:20 - 6
Cycles Equipements: 12 crochets réglables + 3 glissieres Pas de bac: 67mm
Eclairage intérieur Serrure Dégivrage électrique Classe climatique 4 Gaz:
R134a Tension : 230V Puissance 700 Watts Dimensions:
790x1095x2025mm Poids: 160Kg

Distributeur de vin au verre 4 bouteilles 4 doses 4 boutons Capacité : 4 bouteilles en service, 8 bouteilles en stock, éclairage led multi-couleurs et télécommande. Dimensions : H 860 mm, L 505 mm, P 340 mm (370 mm avec égouttoir) Poids : 38 kg Alimentation en azote pour les vins tranquilles.
Dosage électronique réglable à partir de 2cl Plage de températures de 6 °C à 18 °C Hors détendeur Azote alimentaire et bouteille azote

Porte–fromage "combi" inclinable pour des fromages de forme ronde ou carrée.

Possibilité de régler le centrage du porte–fromage sous la résistance selon l’épaisseur du fromage.

Réglage de la hauteur par simple rotation autour de la tige filetée.

Interrupteur.

puissance: 1000 W
voltage: 230 V
hauteur: 32 cm
dimension du plateau (longueur x largeur): 48 x 27cm
Mode de fonctionnement: électrique
Meule de fromage: 1/2
Poids: 5.4 kg

COMBI POUR LA RESTAURATION ET LES GRANDES ENTREPRISES
COMMANDES À ÉCRAN TACTILE - CUISSON AUTOMATIQUE INTERACTIVE
Capacité : 6 x GN1/1 ou EN 600x400
Dimensions (LxPxH) en mm : 852 x 797 x 775
Poids (kg) : 108
Puissance : 11.6kw 18A - 3N400v

Ce modèle comprend l'option fours avec prédisposition nécessaire pour installation hotte d'aspiration ultérieur.

240 W. Vitesse Variable

Broyages, émulsions, émulsions aérées, etc., sans outils-accessoires.
Conçu pour une utilisation en continue. Idéal pour la mise en place.
Confort d'utilisation dans des récipients d'une capacité maximale de 10 l. Profondeur de travail : 148.6mm

Longueur du bras broyeur : 223mm
Longueur total : 448mm
Poids (kg) : 1.51kg
Puissance (kW) : 0.24

Alimentation : 230 V / 50Hz - 0.7A
Fiche T13

Modèle à poser sur table. Cuve de 5 litres. Contenance en farine (60 % eau): 1.5 kg
Pour usage intensif.
Outils fournis :
-Crochet en forme de spirale pour pâte à consistance lourde.
-Palette, pour pâte à consistance molle et pâtisserie.
-Fouet, pour des mélanges à consistance liquide.

Dimensions LxPxH en mm : 310x382x537
Poids (kg) : 16.5kg
Puissance (kW) : 0.25

Alimentation : 230 V / 50Hz - 1.1A
Fiche T13

Meuble neutre à portes coulissantes avec dosseret, dimensions 1600 x 700 mm hauteur 900 mm - retrait arrière de 20 mm - construction inox - dessus doublé par panneau stratifié hydrofuge - bandeau avant rayonné, hauteur 60 mm - portes doublées avec butées d'arrêt - parois intérieures doublées - poignées pliées avec bords écrasés sur toute la hauteur - une étagère réglable (charge 160 kg) - pieds inox diamètre 60 mm avec vérins - hauteur réglable de 900 à 950 mm. Origine France Garantie. Robustesse: portes doublées. Facilité d'intégration: retrait arrière de 120 mm. Sécurité: étagère inférieure avec bords écrasés anti-coupures. Confort d'utilisation: plan de travail insonorisé, coulissement silencieux des portes. Stabilité: vérins réglables.

Meuble avec intérieur chauffant adossé, portes coulissantes sur une face dimensions 1600 x 700 mm hauteur 900 mm puissance 2 KW - 87 kg - construction inox - doublage panneau stratifié hydrofuge - bandeau avant rayonné - étagère réglable 160 kg maxi - chauffage assuré par 1 ventilateur au travers d'1 résistance - thermostat de régulation (0° à 90°C) - interrupteur M/A avec voyant lumineux - portes doublées avec butées d'arrêt - poignées pliées avec bords écrasés - tension 230 V 1N~ SYSTEME DE CHAUFFE ASSURANT UN MAINTIEN SUPERIEUR A 63°C A COEUR DES PRODUITS PENDANT PLUS DE 2 HEURES

Couteau à raclette avec une lame spécialement conçue pour racler parfaitement le fromage fondu : un côté lisse pour racler le fromage, un côté dentelée pour couper les croûtes (dite « religieuses »).