Pour coupe-légumes CA-31 / CA-41 / CA-3V / CA-4V / CA-62 / CA-301 / CA-300 / CA-401 / CA-400 / CA-601 et accessoire CR-143.
Pour combi CK-35V / CK-38V / CK-45V / CK-48V / CK-301 / CK-302 / CK-401 / CK-402.

Ø de disque 205mm

Mesure de coupe 6mm

Pour coupe-légumes CA-301 / 300 / 401 / 400 / 601 et accessoire CR-143.
Pour combi CK-301 / 302 / 401 / 402.
Note : les disques FC-20+ et FC-25+ ne peuvent s’utiliser avec les modèles CA-300/400 ni avec l’accessoire coupe-légumes CR-143.

Ø de disque : 205mm
Mesure de coupe 14mm

Pour coupe-légumes CA-31 / CA-41 / CA-3V / CA-4V / CA-62 / CA-301 / CA-300 / CA-401 / CA-400 / CA-601 et accessoire CR-143.
Pour combi CK-35V / CK-38V / CK-45V / CK-48V / CK-301 / CK-302 / CK-401 / CK-402.

Ø de disque 205mm
Mesure de coupe : 2mm

Pour coupe-légumes CA-301 / 300 / 401 / 400 / 601 et accessoire CR-143.
Pour combi CK-301 / 302 / 401 / 402.
Note : les disques FC-20+ et FC-25+ ne peuvent s’utiliser avec les modèles CA-300/400 ni avec l’accessoire coupe-légumes CR-143.

Ø de disque : 205mm
Mesure de coupe 25mm

2-en-1 : coupe-légumes (450 kg) + cutter avec cuve de 8 l.

Il est composé d'un bloc moteur à vitesse variable, tête universelle et cuve cutter de 8 l munie d'un rotor à lames micro dentées.
Technologie « brushless ».

Dimensions LxPxH en mm : 286x387x517
Poids (kg) : 32.9kg
Puissance (kW) : 1,50

Alimentation : 230 V / 50Hz - 10A
Fiche T13

2-en-1 : coupe-légumes (450 kg) + cutter avec cuve de 5.5 l.

Il est composé d'un bloc moteur à vitesse variable, tête universelle et cuve cutter de 5.5 l munie d'un rotor à lames micro dentées.
Technologie « brushless ».

Dimensions LxPxH en mm : 286x387x487
Poids (kg) : 31.8kg
Puissance (kW) : 1,50

Alimentation : 230 V / 50Hz - 10A
Fiche T13

Ligne ULTRA 
Bloc moteur à vitesse variable + une tête universelle.
Muni de la technologie « brushless ». 
Dimensions LxPxH en mm : 391 x 409 x 552
Poids (kg) : 24kg
Puissance (kW) : 1.5
Alimentation : 230 V / 50 Hz / 1​ - 10A
Fiche T13

Ligne ACTIVE Compact. Bloc-moteur à 1 vitesse + cuve cutter de 4.4 l avec des racleurs latéraux. Capacité max de produits : 2.5kg ou 2.4 l

Dimensions LxPxH en mm : 252x309x434
Poids (kg) : 14.2kg
Puissance (kW) : 0.8

Alimentation : 230 V / 50Hz - 10A
Fiche T13

2-en-1 : coupe-légumes (350 kg) + cutter avec cuve de 4.4 l. Vitesse variable avec technologie « brushless ».

Ligne ULTRA Compact. Bloc-moteur à vitesse variable + goulotte coupe-légumes + cuve cutter de 4.4 l.
Technologie « brushless ».

Dimensions LxPxH en mm : 252x309x434
Poids (kg) : 18.5kg
Puissance (kW) : 1,10

Alimentation : 230 V / 50Hz - 10A
Fiche T13

Ligne ULTRA Compact. 
Bloc-moteur à vitesse variable + goulotte coupe-légumes

Production jusqu'à 350 kg. 
Muni de la technologie « brushless ».
Dimensions LxPxH en mm : 378 x 309 x 533
Poids (kg) : 12.9kg
Puissance (kW) : 1,10

Alimentation : 230V / 50 Hz / 1 - 10A

Fiche T13

Réf : 1020061

Production/heure : 100 kg - 150 kg
Dimensions LxPxH en mm : 280 x 512 735

Idéal pour restaurants et collectivités.
Production entre 100 kg - 150 kg par heure.

Dimensions LxPxH en mm : 280x512x735
Poids (kg) : 4kg

Modèle avec condenseur de buées : amélioration environnementale et efficacité énergétique.
Gamme UX. - Panier 500x500. - Hauteur utile de 430mm.
Modèle avec lavage supérieur et pompe de vidange.
Doseurs produits rinçage et lavage.
Durée cycle(s): 60/90/100/150/210 ".

Dimensions LxPXH (mm) : 650 x 755 x 2035 mm.
Poids (kg) : 126
Puissance totale : 10000 W / 400V

Sani-Control : désinfection garantie
Bras de lavage Hydroblade exclusifs : efficacité maximale.
Système de filtrage en 3 étapes.

Gamme UX. - Panier 500x500. - Hauteur utile de 430mm.
Modèle avec lavage supérieur et pompe de vidange.
Doseurs produits rinçage et lavage.
Durée cycle(s): 60/90/100/150/210 ".

Dimensions LxPXH (mm) : 650 x 755 x 1525/2000 mm.
Poids (kg) : 104.
Puissance totale : 10000 W / 400V

Sani-Control : désinfection garantie
Bras de lavage Hydroblade exclusifs : efficacité maximale.
Système de filtrage en 3 étapes.

Dimensions du panier: 500 mm x 500 mm - Hauteur utile: 380 mm
inclus pompe de vidange et doseurs détergents.
Production paniers/heure: 30 / 24 / 17
Contenance chaudière rinçage: 4.5 l- Contenance de la cuve: 14 l
Consommation eau/cycle: 2.7 l

Dimensions LxPxH (mm) : 580x635x835
Poids : 56kg
Puissance totale: 3000 W - Alimentation électrique: 230 V / 50 Hz / 1 ~ (13 A)

Dimensions du panier: 400 mm x 400 mm -Hauteur utile: 300 mm
inclus pompe de vidange et doseurs détergents.
Durée cycle(s): 90 / 120 / 180 " - Production paniers/heure: 40 / 30 / 20
Contenance chaudière rinçage: 3.2 l - Contenance de la cuve: 9.0 l
Consommation eau/cycle: 2.2 l

Dimensions LxPxH (mm) : 470x537x710
Poids : 37.5kg
Puissance totale: 2750 W - Alimentation électrique: 230 V / 50 Hz / 1 ~ (12 A)

Dimensions LxPxH (mm): 470x537x710
Poids (kg) : 37.5. - Puissance : 2750w / 230V/12A