APPAREILS ÉLECTRIQUES

Disques râpeurs (CA-301 / 300 / 401 / 400 / 601, CR-143 et combinés CK-301 / 302 / 401 / 402)

Disques râpeurs (CA-301 / 300 / 401 / 400 / 601, CR-143 et combinés CK-301 / 302 / 401 / 402)

Pour coupe-légumes CA-31 / CA-41 / CA-3V / CA-4V / CA-62 / CA-301 / CA-401 / CA-601.
Pour combi CK-35V / CK-38V / CK-45V / CK-48V / CK-301 / CK-302 / CK-401 / CK-402.
Les disques FC-20+ / FC-25+ ne peuvent être combinés qu’avec les grilles FMC-20+ et FMC-25+.

Ø de disque 220mm
Mesure de coupe 14mm

Pour coupe-légumes CA-31 / CA-41 / CA-3V / CA-4V / CA-62 / CA-301 / CA-401 / CA-601.
Pour combi CK-35V / CK-38V / CK-45V / CK-48V / CK-301 / CK-302 / CK-401 / CK-402.
Les disques FC-20+ / FC-25+ ne peuvent être combinés qu’avec les grilles FMC-20+ et FMC-25+.

Balance compacte capacité 5kg avec précision de 1g plateau inox 145x133mm fonction secteur ou piles

Dimensions LxPxH (mm) : 205 x 140 x 40

Dimensions (LxPxH) en mm : 270x460x420
Poids : 10.6kg - Puissance : 4.5kW (Prise T23)
Nombre de niveaux : 2,
Plage de température : de 0 à 300 °C,
Minuterie : 0-30 minutes,
Eléments chauffants : 9 tubes de quartz (3 en haut, 3 au milieu et 3 en bas),
Dimensions utiles de la chambre 350x230x70 mm.
Bac à miettes spécial inclus.

Dimensions (LxPxH) en mm : 265x385x310
Poids : 5.4kg - Puissance : 2.5kW (Prise T13)
Cuve amovible
Plage de température : de 60 à 190 °C,
Panier inclus

Dimensions (LxPxH) en mm : 330x550x282
Poids : 8kg - Puissance : 3.25kW (Prise T23)
Cuve amovible
Plage de température : de 60 à 190 °C,
Panier inclus

Zone de cuisson: 440 mm x 320 mm
Zone de cuisson - hauteur: 70-200 mm

Puissance totale: 2800 W

Alimentation électrique: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensions (LxPxH) en mm : 475 x 510 x 530
Poids net: 28 kg

Lame Ø 300 mm. - Capacité de coupe : 255 mm x 170 mm
Épaisseur coupe : 0 mm - 15 mm - Parcours du chariot 280 mm

Transmission par courroie
Dimensions LxPxH (en mm) : 595 x 450 x 455
Poids (kg) : 21.5
Puissance : 230W

240 W. Vitesse Variable

Broyages, émulsions, émulsions aérées, etc., sans outils-accessoires.
Conçu pour une utilisation en continue. Idéal pour la mise en place.
Confort d'utilisation dans des récipients d'une capacité maximale de 10 l. Profondeur de travail : 148.6mm

Longueur du bras broyeur : 223mm
Longueur total : 448mm
Poids (kg) : 1.51kg
Puissance (kW) : 0.24

Alimentation : 230 V / 50Hz - 0.7A
Fiche T13

Modèle à poser sur table. Cuve de 5 litres. Contenance en farine (60 % eau): 1.5 kg
Pour usage intensif.
Outils fournis :
-Crochet en forme de spirale pour pâte à consistance lourde.
-Palette, pour pâte à consistance molle et pâtisserie.
-Fouet, pour des mélanges à consistance liquide.

Dimensions LxPxH en mm : 310x382x537
Poids (kg) : 16.5kg
Puissance (kW) : 0.25

Alimentation : 230 V / 50Hz - 1.1A
Fiche T13