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PRESSE-PURÉE MANUEL ALUMINIUM
Presse purée à fonctionnement manuel
Fabriqué en fonte d'aluminium laqué pour une plus grande résistance
Possède une excellente durée de vie
Forme ergonomique grâce à la patte d'appui du presse purée que l'on peut poser sur le récipient
87,60 CHF 87.6 CHF
BAC GASTRONORME PLEIN INOX - AVEC ANSES FIXES - GN 2/3 - Hauteur 15cm
Avec poignées fixes
Accessoire pour trempeuses choco 15, choco 15R, choco 10
Position des anses sur la largeur
Conforme à la norme NF Hygiène alimentaire. NF 631-1
Epaisseur 0,7 mm
119,30 CHF 119.3 CHF
10 ESSES 160 MM INOX
En acier inoxydable
Idéal pour suspendre toutes les viandes
Possède 2 pointes
Bonne durée de vie
Forme ergonomique pour une bonne prise en main
Poids max : 60kg
31,20 CHF 31.2 CHF
MINI-PLAT JAPONAIS INOX AVEC GRILLE 24X19 CM
En acier inoxydable
Idéal pour réserver ou égoutter vos viandes ou autres ingrédients en cuisine
Utile en cuisine pour réserver viandes/ poissons avant le service, ou débarrasser de leur matière grasse
18,90 CHF 18.9 CHF
PLAT INOX +GRILLE 20x15cm
En acier inoxydable
Idéal pour réserver ou égoutter vos viandes ou autres ingrédients en cuisine
Utile en cuisine pour réserver viandes/ poissons avant le service, ou débarrasser de leur matière grasse
15,90 CHF 15.9 CHF
PASSOIRE CONIQUE INOX - Ø40cm
En acier inoxydable
A poignées et bord jonc
Modèle robuste
Facile à nettoyer
Diamètre des perforations : 4 mm
235,60 CHF 235.6 CHF
PASSOIRE CONIQUE INOX - Ø36cm
En acier inoxydable
A poignées et bord jonc
Modèle robuste
Facile à nettoyer
Diamètre des perforations : 4 mm
205,40 CHF 205.4 CHF
PASSOIRE CONIQUE INOX - Ø32cm
En acier inoxydable
A poignées et bord jonc
Modèle robuste
Facile à nettoyer
Diamètre des perforations : 4 mm
166,30 CHF 166.3 CHF
PASSOIRE CONIQUE INOX - Ø28cm
En acier inoxydable
A poignées et bord jonc
Modèle robuste
Facile à nettoyer
Diamètre des perforations : 4 mm
153,70 CHF 153.7 CHF
PASSOIRE CONIQUE INOX - Ø24cm
En acier inoxydable
A poignées et bord jonc
Modèle robuste
Facile à nettoyer
Diamètre des perforations : 4 mm
123,40 CHF 123.4 CHF
PLAQUE A ROTIR INOX - L50
Excellence inox plaque à rôtir à anses 50x40 cm
Plat en acier inoxydable, 2 anses fixes soudées
200,30 CHF 200.3 CHF
CUIT-PATES TRIANGULAIRE INOX
panier cuit pâtes inox hauteur 18 cm pour faitout de 36 cm
En acier inoxydable
Parfait pour service à la portion
56,60 CHF 56.6 CHF
PASSOIRE CONIQUE INOX - Ø50cm
En acier inoxydable
A poignées et bord jonc
Modèle robuste
Facile à nettoyer
Diamètre des perforations : 4 mm
315,00 CHF 315.0 CHF
PASSOIRE CONIQUE INOX - Ø45cm
En acier inoxydable
A poignées et bord jonc
Modèle robuste
Facile à nettoyer
Diamètre des perforations : 4 mm
283,50 CHF 283.5 CHF
BASSINE 1/2 SPHERIQUE INOX-40
En acier inoxydable très épais
Très robuste pour une meilleure longévité
Bord ouvert demi-rond pour une bonne prise en main
Fond arrondi pour un meilleur mélange des ingrédients
Très léger et facile à nettoyer
67,80 CHF 67.8 CHF
BASSINE 1/2 SPHERIQUE INOX-35
bassine inox hémisphérique 35 cm
En acier inoxydable très épais
Très robuste pour une meilleure longévité
45,70 CHF 45.7 CHF
BASSINE 1/2 SPHERIQUE INOX-30
bassine inox hémisphérique 30 cm
En acier inoxydable très épais
Très robuste pour une meilleure longévité
36,20 CHF 36.2 CHF
BASSINE 1/2 SPHERIQUE INOX-25
En acier inoxydable très épais
Très robuste pour une meilleure longévité
Bord ouvert demi-rond pour une bonne prise en main
Fond arrondi pour un meilleur mélange des ingrédients
Très léger et facile à nettoyer
32,40 CHF 32.4 CHF
BASSINE 1/2 SPHERIQUE INOX-20
bassine inox hémisphérique 20 cm
En acier inoxydable très épais
Très robuste pour une meilleure longévité
25,50 CHF 25.5 CHF
PIED ELASTOMERE 200/400MM
Pied en élastomère pour bassines cul de poule
Support anti-glisse pour bassines demi-ronde
Particulièrement adhérent sur le plan de travail, bon maintien
Léger et entretien facile
Pour bassines de Ø200 à 400 mm
18,30 CHF 18.3 CHF