Dimensions (LxPxH) en mm : 720 x 840 x 2025 (540 litres)
Poids (Kg) : 140kg
Puissance : 530W

Gaz réfrigérant Ecologique R290
Matériau : Inox AISI 304 intérieur/extérieur
Réfrigération ventilée - Dégivrage automatique

Classe Energétique B - Classe Climatique 5 (40°c / 40% hum)

De série :
-Serrure
-3 grilles GN2/1
-4 roulettes

Garantie 5 ans

Comprend :
Disque râpeur SH-3
Disque éminceur FCC-5 +
Disque éminceur FC-3D
Disque éminceur FC-10D
Grille cubes FMC-10D
Grille frites FFC-10+
Support pour disques et grilles

Capacité de soudure (mm) : 310 x 250
Laize de la bobine (mm) : 350
Alimentation : 230 V
Puissance : 230 W
Poids net : 8 kg
Dimensions du produit (lxPxh, mm) : 350 x 380 x 400
Machine manuelle permettant de sceller hermétiquement les papiers et complexes thermo-soudables.

MODÈLE : IM-130CPE
CAPACITÉ DE PRODUCTION : 108 kg/24h (A 10°C, E 10°C),

CAPACITÉ DU BAC DE STOCKAGE : 38kg
DIMENSIONS L x P x H : 1004 x 600 x 700 mm (+ pieds 70-110 mm)
TAILLE DES GLAÇONS : 28 x 28 x 32 mm, 23 g (Cube L)
CYCLE DE PRODUCTION : ~1,8 kg (80 cubes) / ~23 min (A 21°C, E 15°C)
ALIMENTATION ÉLECTRIQUE : 1 phase 220-240V/50Hz
CONSOMMATION ÉLECTRIQUE : 0,615 kWh
RÉFRIGÉRANT : R290 (120g)
REFROIDISSEMENT : Air, groupe tropicalisé
POIDS BRUT/NET : 80 / 75,5 kg
CONSOMMATION D'EAU : ~0,52 m3/24h (A 10°, E 10°), ~0,26 m3/24h (A 21°, E 15°)

Dimensions (LxPxH) en mm : 685 x 630 x 550
Poids 35kg
Puissance 3.4kW (+1.9kW fonction gril)
230V Fiche T23
Capacité : 4 grilles de 435x340

Dimensions (LxPxH) en mm : 885 x 670 x 585
Poids 53kg
Puissance 3.4kW
230V Fiche T23
Capacité : 4 grilles de GN1/1
2 grilles GN1/1 incluses

Dimensions (LxPxH) en mm : 690 x 555 x 820
Poids 16kg

Dimensions (LxPxH) en mm : 690 x 590 x 820
Poids 18kg

RESERVE A USAGE PROFESSIONNEL - GAMME CONFORT
CHASSIS INOX - PLAQUE INOX
ZONE DE CUISSON : 64x44 cm
5400W 400 V+N 50-60Hz IPX3

RESERVE A USAGE PROFESSIONNEL - GAMME CONFORT
CHASSIS INOX - PLAQUE INOX
ZONE DE CUISSON : 64x44 cm
5400W 400V~ 50-60Hz IPX3

Largeur intérieure : 34 cm
Poids (Kg) : 2.82 kg
Les avantages du Laminoir Multipâte :

Conception ambidextre
20 épaisseurs de laminage (entre 15 et 0,3 mm)
Grande largeur de laminage (34 cm)
Laminage sans reprise manuelle de la pâte

Lavage à la main

Table inox adossée avec étagère inférieure fixe dimensions 1000 x 700 mm hauteur 900 mm - plan de travail en inox épaisseur 15/10e mm - dessus doublé par panneau stratifié double face épaisseur 12 mm

Avec Bloc 3 tiroirs à fixer sur le cadre de la table.

Distributeur de vin au verre 4 bouteilles 4 doses 4 boutons Capacité : 4 bouteilles en service, 8 bouteilles en stock, éclairage led multi-couleurs et télécommande. Dimensions : H 860 mm, L 505 mm, P 340 mm (370 mm avec égouttoir) Poids : 38 kg Alimentation en azote pour les vins tranquilles.
Dosage électronique réglable à partir de 2cl Plage de températures de 6 °C à 18 °C Hors détendeur Azote alimentaire et bouteille azote

COMBI POUR LA RESTAURATION ET LES GRANDES ENTREPRISES
COMMANDES À ÉCRAN TACTILE - CUISSON AUTOMATIQUE INTERACTIVE
Capacité : 6 x GN1/1 ou EN 600x400
Dimensions (LxPxH) en mm : 852 x 797 x 775
Poids (kg) : 108
Puissance : 11.6kw 18A - 3N400v

Ce modèle comprend l'option fours avec prédisposition nécessaire pour installation hotte d'aspiration ultérieur.

Porte–fromage "combi" inclinable pour des fromages de forme ronde ou carrée.

Possibilité de régler le centrage du porte–fromage sous la résistance selon l’épaisseur du fromage.

Réglage de la hauteur par simple rotation autour de la tige filetée.

Interrupteur.

puissance: 1000 W
voltage: 230 V
hauteur: 32 cm
dimension du plateau (longueur x largeur): 48 x 27cm
Mode de fonctionnement: électrique
Meule de fromage: 1/2
Poids: 5.4 kg

Couteau à raclette avec une lame spécialement conçue pour racler parfaitement le fromage fondu : un côté lisse pour racler le fromage, un côté dentelée pour couper les croûtes (dite « religieuses »).

Modèle à poser sur table. Cuve de 5 litres. Contenance en farine (60 % eau): 1.5 kg
Pour usage intensif.
Outils fournis :
-Crochet en forme de spirale pour pâte à consistance lourde.
-Palette, pour pâte à consistance molle et pâtisserie.
-Fouet, pour des mélanges à consistance liquide.

Dimensions LxPxH en mm : 310x382x537
Poids (kg) : 16.5kg
Puissance (kW) : 0.25

Alimentation : 230 V / 50Hz - 1.1A
Fiche T13

Meuble neutre à portes coulissantes avec dosseret, dimensions 1600 x 700 mm hauteur 900 mm - retrait arrière de 20 mm - construction inox - dessus doublé par panneau stratifié hydrofuge - bandeau avant rayonné, hauteur 60 mm - portes doublées avec butées d'arrêt - parois intérieures doublées - poignées pliées avec bords écrasés sur toute la hauteur - une étagère réglable (charge 160 kg) - pieds inox diamètre 60 mm avec vérins - hauteur réglable de 900 à 950 mm. Origine France Garantie. Robustesse: portes doublées. Facilité d'intégration: retrait arrière de 120 mm. Sécurité: étagère inférieure avec bords écrasés anti-coupures. Confort d'utilisation: plan de travail insonorisé, coulissement silencieux des portes. Stabilité: vérins réglables.

Meuble avec intérieur chauffant adossé, portes coulissantes sur une face dimensions 1600 x 700 mm hauteur 900 mm puissance 2 KW - 87 kg - construction inox - doublage panneau stratifié hydrofuge - bandeau avant rayonné - étagère réglable 160 kg maxi - chauffage assuré par 1 ventilateur au travers d'1 résistance - thermostat de régulation (0° à 90°C) - interrupteur M/A avec voyant lumineux - portes doublées avec butées d'arrêt - poignées pliées avec bords écrasés - tension 230 V 1N~ SYSTEME DE CHAUFFE ASSURANT UN MAINTIEN SUPERIEUR A 63°C A COEUR DES PRODUITS PENDANT PLUS DE 2 HEURES