Se rendre au contenu
BALANCE OPTIMA OP 20 L
Balance électronique de table, pesée maxi. 20 kg - étalonnage 1g
Plateau inox 250 x 180 mm - Avec adaptateur secteur
Dimensions LxPxH (mm) : 250 x 307 x 110
Puissance : 230V / prise T13
431,00 CHF 431.0 CHF
970,00 CHF 970.0 CHF
PACK MACHINE A SCELLER DE DEMONSTRATION
-Machine à sceller TSM 102-R 315x450x555mm / 25kg / réf.18359
-Outillage barq. 227 1-comp 227x178mm

Inclus: 1 rouleau de Film p. sceller Mylar pelable antifog 186 mm x 500 Lfm, 40my / réf.11277
1 carton de Barquettes CPET 2227-1f noir 227x178x60 mm / réf.5163
2 200,00 CHF 2200.0 CHF
SET FONDUE "THE FONDUE IS CALLING" HEIDI
Le set se compose de :
1 caquelon à fondue Ø 20cm
6 fourchettes à fondue avec manche en bois
1 réchaud et 1 pâte à brûler

Set à fondue avec décor «the fondue is calling» de la marque Heidi Cheese Line. Le caquelon à fondue noir en fonte émaillée tient jusqu’à 4 portions de fondue et il est compatible avec des plaques à induction.
100,83 CHF 100.83 CHF
COUVERCLE INOX ETANCHE GN1/3 - Rieber
COUVERCLE ETANCHE GN 1/3 - Rieber
103,00 CHF 103.0 CHF
COUVERCLE INOX ETANCHE GN1/4 Rieber
COUVERCLE INOX ETANCHE GN1/4 - RIEBER
97,00 CHF 97.0 CHF
81,00 CHF 81.0 CHF
PANIER A COUVERTS 8 COMPARTIMENTS ET 2 GRANDES POIGNEES
Panier à couverts BKS 8 compartiments pour lavage vertical des couverts, avec deux poignées hautes et ergonomiques ; 2 paniers peuvent se loger dans un casier de base NK+
35,20 CHF 35.2 CHF
PINCE A DECOINCER BACS GN INOX
PINCE POUR DÉCOINCER LES BACS GASTRONORMES EMPILÉS
79,90 CHF 79.9 CHF
DISTRIBUTEUR DÉSINFECTANT A PÉDALE
Hauteur 100cm
Diamètre de la platine 33 cm
Diamètre de la colonne 11.4cm
Système anti-vol pour la bouteille
Fixation au sol
90,00 CHF 239,00 CHF 90.0 CHF
DISQUE RAPEUR FR-8 +
Disques râpeurs (CA-301 / 300 / 401 / 400 / 601, CR-143 et combinés CK-301 / 302 / 401 / 402)
81,00 CHF 81.0 CHF
DISQUE RAPEUR FR-7 +
Disques râpeurs (CA-301 / 300 / 401 / 400 / 601, CR-143 et combinés CK-301 / 302 / 401 / 402)
81,00 CHF 81.0 CHF
GRILLE CUBES FMC-14+
Pour coupe-légumes CA-31 / CA-41 / CA-3V / CA-4V / CA-62 / CA-301 / CA-401 / CA-601.
Pour combi CK-35V / CK-38V / CK-45V / CK-48V / CK-301 / CK-302 / CK-401 / CK-402.
Les disques FC-20+ / FC-25+ ne peuvent être combinés qu’avec les grilles FMC-20+ et FMC-25+.

Ø de disque 220mm
Mesure de coupe 14mm
145,35 CHF 145.35 CHF
145,35 CHF 145.35 CHF
GRILLE CUBES FMC-8+
Pour coupe-légumes CA-31 / CA-41 / CA-3V / CA-4V / CA-62 / CA-301 / CA-401 / CA-601.
Pour combi CK-35V / CK-38V / CK-45V / CK-48V / CK-301 / CK-302 / CK-401 / CK-402.
Les disques FC-20+ / FC-25+ ne peuvent être combinés qu’avec les grilles FMC-20+ et FMC-25+.
145,35 CHF 145.35 CHF
NETTOYEUR ARGENTERIE LIQUIDE
Produit liquide pour trempage, spécialement développé pour le nettoyage en douceur et efficacité des couverts, des articles argentés et en argent massif.
66,60 CHF 66.6 CHF
MINUTEUR HEURE MINUTE SECONDE
Minuteur polyvalent 99h59min59sec
Fonction chronomètre
Grand écran
Sonnerie forte 75 dB
Mise en veille automatique
Affichage de dépassement du temps
Aimant au dos et trou de suspension
Tient en position debout
Pile AAA fournie
17,80 CHF 17.8 CHF
THERMOMETRE REFRIGERA-CONGEL
Thermomètre réfrigérateur et congélateur gaine plastique de -40 à +40°C 
Petit thermomètre pour contrôler la température du congélateur ou du réfrigérateur
Essentiel pour la démarche HACCP
4,70 CHF 4.7 CHF
ERGO SUPPORT MURAL POUR GRANDS OUTILS - 50cm
En acier inoxydable
Peut supporter jusqu'à 4 outils de la gamme Ergo
Conçu pour être nettoyé facilement
Vis et chevilles non fournies
36,40 CHF 36.4 CHF
ERGO FOUET GEANT L120 CM
Gamme ergonomique. Ameliore le confort des opérateurs, réduit la pénibilité et limite les risques de TMS
Position du corps de l'outil verticale et adaptée. Le poignet reste dans l'alignement de l'avant-bras
Plusieurs prises en main possibles pour une meilleure gestion de l'effort
Légèreté de l'outil diminue la fatigue
Outil suspendu par son pommeau. Support code 111205
Poignée pagaie Exoglass® munie d'une butée pour maximiser la restitution de l'effort.
Poignée intermédiaire pour éviter le contact avec la chaleur ou le froid du tube métallique. Résiste à 220°C
Fixation renforcée des poignées pour éviter la casse
Tube oblong en acier inoxydable évite le roulement sur les bords des cuves
Choqueur en tête d'outil pour limiter le bruit, les vibrations et protéger les bords de cuves
Fouet étudié pour ne pas emprisonner trop de matière (ex : purée)
Dimensions de la pomme : Ø150 mm L310 mm
Fils à mémoire de forme résistants à la flexion
346,50 CHF 346.5 CHF